Sartén Profesional Hierro Fundido Esmaltado Inducción Lacor

Resistente y muy fiable. La sartén Magma Grey sirve para un uso en el hogar, pero también para uno profesional en restaurantes y otros locales de hostelería. Permite tanto cocinar como presentar la comida terminada, y mantiene el calor de los alimentos durante mucho tiempo. Es apta para toda clase de fuegos: vitrocerámica, inducción, eléctrico y de gas.Todas las cacerolas y sartenes de la serie Magma Grey disponen de una base de madera a medida para presentar la comida aún caliente, idónea para guisos que que deban conservar la temperatura y para platos con estética tradicional. Asimismo, la sartén Magma Grey resulta perfecta para colocar sobre una fuente de calor en platos tipo fondue, que deben seguir siendo cocinados en la mesa.Acabado exterior e interior esmaltado. Esmaltado muy resistente y de gran durabilidad.Muy versátiles: ideal para cocinar asados, arroces, pasta, cocer a fuego lento e incluso hornear tartas dulces y pan.Excelente retención y distribución uniforme del calor. Conserva todos los nutrientes, vitaminas y sabores de los alimentos.Aptas para todo tipo de fuegos Incluye base de madera, ideal para servir y presentar.NO aptas para el lavavajillasMedidas: 13.5 x 3 cm